Manteiga ghee artesanal

Tradição e sabor em cada detalhe.

Tradicional, Douradinho e com Sal Rosa do Himalaya. Clarificada devagar, no fogo baixo, como manda a receita milenar.

Pote de Ghee Tradicional Lotus 500 gVaquinha sagrada indiana adornada, cercada por flores de lótusPote de Ghee com Sal Rosa do Himalaya Lotus 500 g

10%

Seu ghee Lotus com desconto no Pix.

Mais sabor na cozinha, mais economia na compra.

Frete grátis

Sul e Sudeste

A partir de R$ 199

Todo o Brasil

A partir de R$ 299

Sem lactoseSem conservantes100% artesanalAlto ponto de fumaçaVitaminas A, D, E e KSal rosa do HimalayaSem lactoseSem conservantes100% artesanalAlto ponto de fumaçaVitaminas A, D, E e KSal rosa do Himalaya

Quem somos

Uma marca brasileira, com alma indiana

A Lótus Ghee é uma marca brasileira, pioneira na produção de manteiga ghee desde 2004, nascida da tradição milenar indiana e dos princípios da Ayurveda.

Empresa familiar em sua segunda geração, cresceu dentro da cultura indiana, onde o ghee sempre foi alimento sagrado e símbolo de cuidado, nutrição e saúde — um conhecimento passado de pais para filhos.

Mais do que um alimento, a Lótus Ghee representa história, consciência e respeito por um saber ancestral — reconhecida por lojas naturais, empórios, profissionais da saúde e consumidores que buscam escolhas mais conscientes e autênticas.

2004

pioneira em ghee no Brasil

2ª

geração da família no comando

Equipe Lotus Ghee em frente à fábrica, cada um segurando um pote de ghee

20 anos de tradição em cada pote.

Pote de Ghee Tradicional Lotus 500 g

Pureza · Nutrição · Tradição

O que é manteiga ghee?

A forma mais pura da manteiga

A ghee é uma manteiga clarificada, amplamente utilizada na culinária da Índia e na milenar tradição da Ayurveda.

É obtida por um processo cuidadoso de clarificação, no qual são removidos a água, a lactose, a caseína e outros resíduos do leite. O resultado é uma gordura dourada e aromática, altamente resistente ao calor — ideal para o preparo de alimentos.

Mais do que uma simples manteiga, a ghee é um alimento puro, estável e nutritivo, presente tanto na culinária quanto em práticas tradicionais de cuidado e bem-estar.

  • 100% naturalSem conservantes
  • VersátilRefogar, assar, grelhar
  • Segura e leveSem lactose e glúten
  • NutritivaVitaminas A, D, E e K
  • Alta resistênciaSuporta altas temperaturas

Nossa linha

Encontre seu ghee favorito

Cada versão em potes de vidro de 200 g e 500 g — e o Tradicional também no pote família de 3 kg.

Pote de Ghee Tradicional Lotus 500g

O clássico dourado

Ghee Tradicional

Sabor amanteigado e suave, cor de sol. A ghee de todo dia, do café ao refogado.

  • Sabor suave
  • Uso diário
  • Alto ponto de fumaça

Pote de 500g

R$ 71,90

R$ 64,71 no Pix

Pote de Ghee Douradinho Lotus 500g

Mais tostado, mais intenso

Ghee Douradinho

Cozida por mais tempo até ganhar notas tostadas de caramelo e avelã. Para quem ama sabor marcante.

  • Notas tostadas
  • Sabor intenso
  • Ideal em doces

Pote de 500g

R$ 71,90

R$ 64,71 no Pix

Pote de Ghee Tradicional Lotus 3kg

O clássico em tamanho família

Ghee Tradicional

A mesma ghee dourada de todo dia em pote de 3kg. Para quem cozinha muito, restaurantes e famílias grandes.

  • Rende muito
  • Uso diário
  • Alto ponto de fumaça

Pote de 3kg

R$ 369,90

R$ 332,91 no Pix

Pote de Ghee com Sal Rosa Lotus 500g

O toque que finaliza

Ghee com Sal Rosa do Himalaya

Ghee com sal rosa do Himalaya na medida certa. Perfeita para pão quente, legumes e grãos.

  • Levemente salgada
  • Sal rosa do Himalaya
  • Pronta para servir

Pote de 500g

R$ 71,90

R$ 64,71 no Pix

Universo Lotus

Uma receita milenar, feita hoje.

Na tradição indiana, a ghee é símbolo de pureza e cuidado. A gente honra isso em cada pote.

Pavilhão indiano às margens de um rio, em aquarela

Do pasto ao pote

Ghee é manteiga clarificada: puro ouro, sem água e sem sólidos do leite.

Aguenta o fogo alto

Frite, sele e refogue sem queimar.

Sem lactose e caseína

Clarificada até restar só a gordura pura.

Rica em vitaminas

Fonte natural de vitaminas A, D, E e K.

Sabor que transforma

Notas tostadas que elevam qualquer receita.

1

ingrediente só: manteiga. Mais nada.

Ponto de fumaça

+230 °C

Lactose

Zero*

*Praticamente livre, após a clarificação.

Nosso processo

Produzida lentamente, mantendo a tradição.

  1. 01

    Manteiga selecionada

    Partimos de manteiga de vacas criadas a pasto.

  2. 02

    Fogo baixo, sem pressa

    Horas de cozimento lento até a água evaporar.

  3. 03

    Filtragem em tecido

    Retiramos os sólidos do leite e fica só o ouro.

Fotografia de pão tostado com legumes grelhados, abóbora e café

Na cozinha

Uma colher, mil possibilidades.

Substitua óleo ou manteiga comum em qualquer preparo, do café da manhã à sobremesa.

  • Café bulletproof
  • Arroz e risotos
  • Legumes assados
  • Panquecas
  • Pão na chapa
  • Doces e biscoitos
  • Masalas e curries

Receitas em vídeo

Aprenda com a Lotus

Passo a passo curtinho para tirar o máximo de cada pote. Novos vídeos toda semana.

10 min

Farofa de banana

Banana dourada na ghee com farinha — a farofa que rouba a cena do almoço.

Vai bem com Ghee Tradicional

Receita Lotus
5 min

Pão com ghee

O clássico do café da manhã: pão quentinho com uma generosa camada de ghee.

Vai bem com Ghee Tradicional

Receita Lotus
8 min

Tapioca com ghee

Tapioca dourada na frigideira com ghee — crocante por fora e macia por dentro.

Vai bem com Ghee com Sal Rosa

Receita Lotus

Quem prova se apaixona

“Troquei o óleo pelo ghee Lotus e minha comida ganhou outro sabor. O cheiro na cozinha é incrível.”
Mariana S. · São Paulo
“Sou intolerante à lactose e finalmente voltei a ter aquele gostinho de manteiga.”
Rafael T. · Curitiba
“A com sal rosa no pão quentinho virou ritual aqui em casa. Não fico sem.”
Beatriz L. · Belo Horizonte
Lotus

Sua cozinha merece o ouro.

Escolha sua favorita na loja Lotus: potes de 200 g e 500 g, com entrega para todo o Brasil.

Ghee Tradicional Lotus 200 gGhee Douradinho Lotus 500 gGhee com Sal Rosa Lotus 200 g
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Dúvidas

Perguntas frequentes